Akdeniz Toros’un klasik tatlarından Fıstıklı Tombik Salam, kıyma makinelerinden geçirilip özenle hazırlanan baharatlarla ve Antep fıstıkları ile harmanlanır. El değmeden gıda standartlarına uygun şartlarda buhar fırınlarında pişirilerek üretilir. Zengin kahvaltıların vazgeçilmezi olmaya aday